南通醋酸化工股份有限公司
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脫氫乙酸
產品名稱: 脫氫乙酸
CAS No.: 520-45-6
EINECS NO: 208-293-9
分子式: C8H8O4
結構式:
分子量: 168.15
性 狀:

米色至淺黃色粉末,無臭,略帶酸味。熔點:109℃~112℃。溶解度(25℃,g/100g):乙醇3,乙二醇1.7,橄欖油<1.6,甘油<0.1,水<0.1。難溶于水,飽和水溶液的pH值為4。對熱穩定,無吸濕性,加熱時可隨水蒸氣揮發。

主要用途:

脫氫乙酸是廣譜防腐劑,特別是對霉菌和酵母菌的抑菌能力強,有效使用濃度較低,對熱穩定。

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